BH 2007.4.139 Jogszabályok és jogi tartalmak
Az alperes a felperes üzemében 2004. október 18-án a 213 db, darabonkénti 100 g-os Rózsa fűszerpaprika őrleményből, a 2777 db 50 g-os Rózsa fűszerpaprika őrleményből és a 948 db 250 g-os Csípős Csemege fűszerpaprika őrleményből álló csomagból mintavételezést végzett. E különböző kiszerelésekből származó egy-egy minta laboratóriumi vizsgálatánál a határértéket meghaladó mértékű Aflatoxin B1 és Ochratoxin A szennyezettséget találtak. Az alperes helyi intézete emiatt kötelezte a felperest, hogy ...