Tonnányi hús és kolbász ment a kukába

Megosztás Tetszik

Több mint 1300 kilogramm terméket foglalt le és vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy kállósemjéni és egy nagykállói kereskedelmi egységben végzett ellenőrzése során.

A hivatal közleménye szerint mindkét ellenőrzést március 9-én végezték, a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) felkérésére.

Kiemelték, hogy a kállósemjéni cégnél a kolbászok és sertéshúsok füstölése, pácolása, valamint sertészsír és tepertő készítése élelmiszeripari tevékenységre alkalmatlan épületekben zajlott, emellett fagyasztott sertés- és baromfitermékeket is találtak az ellenőrök.

Az ellenőrök a helyszínen 1169,5 kilogrammnyi jelöletlen élelmiszert találtak, és mivel az egységben követési dokumentációt nem vezettek, ezért a termékek eredetére vonatkozó nyilatkozatot nem lehetett igazolni – tették hozzá.

A Nébih szakemberei a nagykállói, egyéni vállalkozó tulajdonában lévő hentesáru szaküzlet és élelmiszer vegyesbolt ellenőrzése során elsősorban az élelmiszer tárolására vonatkozó élelmiszerhigiéniai hiányosságokat tapasztaltak, valamint az egységben 72 tétel – összesen 169,6 kilogramm – lejárt fogyaszthatósági és minőségmegőrzési idejű, továbbá nem nyomon követhető élelmiszert is találtak.

Az élelmiszerek között jelentős mennyiségben voltak édesipari termékek és húskészítmények is, amelyeket a hatóság a helyszínen azonnali hatállyal kivont a forgalomból, megtiltotta ismételt forgalomba hozatalukat, valamint elrendelte az állati eredetű élelmiszerek megsemmisítését – közölte a hivatal.