adozona.hu
Tetemes áremelésre készülnek az éttermek
//adozona.hu/altalanos/Tetemes_aremelesre_keszulnek_az_ettermek_036DRY
Tetemes áremelésre készülnek az éttermek
Egyes piaci szereplők szerint 15-20 százalékos, mások szerint pedig akár 30-50 százalékos is lehet az áremelkedés a közeljövőben a vendéglátóhelyeken – írja a Portfolio.hu.
Az egyre súlyosabb munkaerőhiány, a nagyot emelkedő bérek, a durván emelkedő nyersanyag- és energiaköltségek egyaránt sújtják a vendéglátást. A Portfolio által megkérdezett vállalkozók abban egyetértenek, hogy a talpon maradt éttermek szempontjából kulcsfontosságú volt az a kormányzati döntés, hogy a koronavírus-járvány negyedik és ötödik hullámában nem kellett bezárniuk. Most az a kérdés, hogy az előttünk álló időszakban hogyan tudnak úgy működni, hogy ne legyenek veszteségesek.
További részletek itt olvashatók.
Hozzászólások (0)