1 találat a(z) tofuelőállító üzem cimkére

Súlyos higiéniai, nyomonkövetési hiányosságokat tárt fel a Nébih Cikk

Súlyos higiéniai, nyomonkövetési hiányosságokat és rágcsálóürüléket találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy, elsősorban külföldi piacra értékesítő budapesti tofuelőállító üzem ellenőrzése során. Az egységben tapasztalt jelentős élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem tevékenységét, valamint 962 kg jelöletlen, illetve dokumentáció hiányában nem nyomon követhető terméket vont ki a forgalomból – írja honlapján a Nébih.