Szakmunkás vagy minimálbér?

Tisztelt Szakértő! Szoláriumot működtető egyéni vállalkozónak két alkalmazottja van. Az egyiknek csak általános iskolai végzettsége van, a másiknak középfokú iskolai végzettsége. Mivel váltott műszakban dolgoznak, mind a ketten ugyanazt a munkát végzik (kiszolgál, pénztárgépet kezel). Kérdésem: a bérezésük hogyan alakul? Mindkettőnek garantált bért(szakmunka) kell fizetnem, vagy csak annak, amelyiknek megvan a középfokú iskolai végzettsége? Nem 9-es FEOR-ral bejelentve adhatok csak minimálbért (nem a garantált bérminimumot)?