Gyes melletti vállalkozás

Üdvözlöm! Gyes melletti anyuka katás vállalkozás indítását tervezi. Munkaviszonyában, ahol jelenleg fizetés nélküli szabadságon van, 40 órában van bejelentve. Erre a munkahelyre nem szeretne visszamenni. Hogyan és mikor lenne érdemes felmondania, illetve elszámolnia a munkáltatójával a felhalmozott szabadság miatt, ahhoz, hogy a katás egyéni vállalkozását megtarthassa? Köszönöm a választ!