Fiatal munkavállaló

Egy fagyizó 18 év alatti, de 16 év feletti "gyerekeket" alkalmaz egyszerűsített foglalkoztatottként a törvényben előírtak szerint. Az a kérdésem, hogy 18 év alatti személy a pénztárgépet kezelheti-e, elfogadhatja a fagyi ellenértékét és a visszajárót visszaadhatja-e önállóan? Kell-e ott tartózkodnia egy 18 évet betöltött személynek, aki a vállalkozás alkalmazottja vagy a tulajdonosnak személyesen?