Zöldség-kiskereskedelem vagy nagykereskedelem?

Tisztelt Szakértő! A 2005. évi CLXIV. törvény a kereskedelemről úgy fogalmaz, hogy a kiskereskedelmi tevékenység: üzletszerű gazdasági tevékenység keretében termékek forgalmazása, vagyoni értékű jog értékesítése és az ezzel közvetlenül összefüggő szolgáltatások nyújtása a végső felhasználó részére, ideértve a vendéglátást is. Minősülhet-e egy étterem vagy egy pékség (amely az eladásra szánt szendvicsbe alapanyagot vásárol egy zöldségestől) végső felhasználónak? Egy zöldség- és gyümölcs kis- és nagykereskedelemmel foglalkozó egyéni vállalkozó a bolti kiskereskedelmi forgalmat tartalmazó pénztárgépes bevételen felül számlát állít ki az értékesítéseiről más egyéni vállalkozóknak, illetve társaságoknak. Ezek között vannak változatlan formában továbbértékesítő ügyfelek, például boltok, de akadnak olyanok is, amelyek feldolgozzák (fűszert gyártanak a zöldségekből) vagy ételkészítéshez használják fel az árut (étterem, pékség). A boltoknak történő értékesítés egyértelműen nagykereskedelmi tevékenységnek minősül, és még a fűszergyártáshoz történő eladást is oda sorolnám. Az éttermeknek és a pékségeknek kiállított számlák besorolásánál viszont elbizonytalanodom. Válaszát előre is köszönöm!