Felszolgálási díj kivaalap-e?

Tisztelt Szakértő! Egy kivás vendéglátó cég kapcsán szeretnék megerősítést kérni az alábbi értelmezésről: az 5/2026. NGM rendelettel módosított szabályok alapján lehetőség van arra, hogy a vendéglátóhely a tevékenységéből származó bevétel meghatározott alapjának legfeljebb 20%-át felszolgálási díjnak minősítse akkor is, ha: a vendégek felé felszolgálási díj nem kerül felszámításra, a számlán/nyugtán nem szerepel külön felszolgálási díj. A gyakorlatban ezt úgy képzeljük el, hogy: a teljes árbevétel és az ahhoz kapcsolódó áfa változatlan, viszont a munkavállalók részére történő kifizetések során a bérköltség egy része nem munkabérként, hanem felszolgálási díj jogcímen kerül kifizetésre (a 20%-os korláton belül). A kérdésem kifejezetten kivás cégre vonatkozik: a jogszabály alapján felszolgálási díjnak minősített, és ilyen jogcímen kifizetett összeg a kiva alapját növeli-e, vagy – mivel nem munkabér, hanem felszolgálási díj – nem minősül kiva szempontból személyi jellegű kifizetésnek? A „klasszikus”, számlán szereplő felszolgálási díjnál ez nem kivaalap, itt viszont a „belső” felszolgálási díj miatt bizonytalan vagyok. Előre is köszönöm!