Egyéni vállalkozó költségelszámolása

A következő témában kérem szakértői válaszukat: egy egyéni vállalkozó egy ötszemélyes, platós teherautó vásárlását tervezi egyéni vállalkozásába. A vállalkozás közintézmények (óvodák, iskolák, idősotthonok) étkeztetését látja el, nincs beszállítója, az ételek elkészítéséhez szükséges alapanyagokat a lakóhelyéhez közeli város nagyáruházaiban, piacán szerzi be. Kérdésem: a teherautó beszerzési ára teljes egészében elszámolható-e költségként? A vállalkozás az áfa hatálya alá tartozik, levonható-e a terepjáró-teherautó áfája? Köteles-e a vállalkozás menetlevelet vezetni? Köszönettel: Ötletmozaik Kft.