Minőségromlást okozhat a zöldségeknél a hőség

MTI/Világgazdaság

2017.08.04., 14:15 Frissítve: 2017.08.04., 08:19

Tetszik

Minőségi romlást okozhat a most érő zöldségeknél és gyümölcsöknél az elhúzódó kánikula, de a kertészek szerint ha fokozatosan jön a lehűlés és nem viharokkal, jégesővel, akkor a termés nincs veszélyben – írta pénteki számában a Világgazdaság.

Ledó Ferenc, a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke a lapnak elmondta: a fólia alatt és üvegházakban termesztett paprikára nagy veszélyt jelent, hogy a fólia ilyen időjárási körülmények között nem tud átszellőzni.

A forróságon kívül az aszály is gondot okoz, és a kánikulában az öntözés is kevésbé hatékony.

A terméktanács ugyanakkor egyelőre nem változtatott korábbi termésbecslésén, amely szerint szabad földről 33-35 ezer tonna, a hajtatott paprikából pedig 170-180 ezer tonna termés várható.

A fóliás és üvegházi paradicsom 120-125 ezer tonnás termést hozhat, az ára ugyanakkor a tavalyinál 8-10 százalékkal alacsonyabb.

Szabadföldi paradicsomból, amely szinte kizárólag ipari hasznosításra megy, 110-120 ezer tonna teremhet az idén.

A gyümölcsök közül legjobban a szőlő tűri a nagy meleget, az almánál, szilvánál, őszibaracknál viszont minőségromlást okozhat a hőség.

Hozzon ki többet az Adózónából!
Előfizetőink és 14 napos próba-előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket, emellett többek között elérik a Kérdések és Válaszok archívum valamennyi válaszát, és kérdezhetnek szakértőinktől is.

Hozzászólások (0)

Új hozzászólás

Kérjük, hogy szakértőinknek szóló kérdését ne kommentben tegye fel! Használja helyette a kérdés-válasz funkciót, kérdésében hivatkozzon az érintett írásra, lehetőleg annak URL-jét is megadva. A választ csak így tudjuk garantálni. Köszönjük!
Az Adózóna moderálási alapelveit ITT találja.