Alkalmi munkavállalók

Tisztelt Adózóna! Ha egyszerűsített foglalkoztatottakat foglalkoztunk milyen dokumentumok kellenek? Azt olvastam, hogy kell munkaidő-nyilvántartás (jelenléti ív) és munkabér-elszámolás, vagy ezek helyett csak az egyszerűsített munkaszerződés. Ez így helyes, ha van egyszerűsített munkaszerződés, akkor már nem kell más? Ez rengeteg adminisztráció lenne. A másik kérdés, hogy pénteken, szombaton, vasárnap dolgoznak rendezvényeken az efo-sok. Kb. du. 6-tól másnap éjjel kettőig. Az 22 utáni órákra már 15 százalék műszakpótlékot kell fizetni? Ha csak 6 órát dolgoznak, és úgy kapnak 15 951 forintot ez így megfelel? Köszönöm szépen.