Cukrászda áfa

Tisztelt Szakértő! Cukrászda áfájával kapcsolatban kérném a segítségét. Egy olyan cukrászda nyílik meg, ahol nem lesz melegkonyha, a süteményeket készen vásárolják (alanyi mentes egyéni vállalkozótól), emellett árusítanak helyben készített, nem alkoholtartalmú italokat, palackozott, készen vásárolt italokat, és májustól tervezik fagylalt árusítását is. A cukrászdában vannak asztalok, székek, a vendégek helyben is tudnak fogyasztani. A kérdésem az, hogy a készen vásárolt süteményeket így, hogy nincs melegkonyhájuk, értékesíthetik 5%-os áfával, amennyiben a vendégek helyben fogyasztják? Elvitelre 18%-kal? A helyben készített, nem alkoholtartalmú italokat helyben fogyasztás esetén szintén értékesíthetik 5%-os áfával? Elvitelre ezeket az italokat 27%-os áfával kell értékesíteniük? A palackozott italokat 27%-kal kell árusítaniuk, jól gondolom? Fagylalt esetén, helyben fogyasztva kehelyben vagy tölcsérben 5% áfával számlázhatnak, elvitelre pedig 18%-kal? Helyben fogyasztásnak fagylalt esetén az számít, ha tölcsérbe kéri a vendég és leül az egyik asztalhoz? Vagy ha tölcsérbe kéri, az mindenképpen elvitelnek számít? Segítségét előre is köszönöm.