Vasárnapi zárva, illetve nyitva tartás

Tisztelt Szakértő! Az egyik kérdésem a következő: azt olvastam, hogy az amúgy vasárnap zárva tartó üzleteknél lehetőség van egy évben egyszer, egy szabadon választott vasárnap nyitva tartani. Hol kell ezt bejelenteni? A másik kérdésem: most, hogy a legtöbb bt. módosította a társasági szerződését, amiben a tagi jogviszonyt felváltotta a munkaviszony, számfejtéskor a minimálbérrel, vagy a szorzókkal megemelt bérrel kell számolnom? Gondolok itt az 1,5 és 1,125 szorzókra. Válaszát előre is köszönöm!