Vásárlási utalvány

Tisztelt Szakértő! Egy cég szeretne rendezvényen felhasználható vásárlási utalványt vásárolni egy mozgó büfétől, amely többféle áfakulccsal dolgozik. A cég a vásárlási utalványokról szeretne számlát kapni. Kérdésem az lenne, hogy a számlát milyen áfakulccsal kell kiállítanom? Ebben az esetben előleget kell-e számlázni? Az utalványok beváltásakor hogyan kell eljárni? (Mivel számlát kér a partner, be lehet-e ütni a pénztárgépbe? Ha igen, az áfakulcs hogy alakul?) Kell-e valami nyilvántartást vezetni az átadott utalványokról? A be nem váltott utalványok egyéb bevételnek minősülnek, vagy visszafizetendők a megrendelő felé? Válaszát előre is köszönöm!