Pékség és cukrászda - csak elvitel

Kedves Szakértők! Egy kis boltot üzemeltetek, ahol pékárut, cukrászsüteményt, fagylaltot, helyben sült (fagyasztott) péksüteményt és pogácsát, helyben készült szendvicset, melegszendvicset, illetve frissen főzött kávét értékesítünk. Kérdéseim az áfakulcsra vonatkoznak, eddig alanyi mentesek voltunk, de ez most megváltozik. Ha jól tájékozódtam, akkor az áfakulcsok a következőképpen alakulnak: – az áfatörvény szerint a pékáru, cukrászsütemény 18%-os áfakulccsal értékesítendő, – a kávé 27%, mert hiába készül helyben, elvitelre ennyi, – a fagylalt 27%? – ezt nem értem miért, hiszen tejtartalmú, mint a cukrászsütemény. Illetve a cukrász partner az összes termékét számunkra 18%-os áfakulccsal számlázza ki – akkor ezeket a termékeket mi is 18%-os áfakulccsal számlázhatjuk? – A helyben készült szendvics és melegszendvics is 18%? (az üzlet nem melegkonyhás). Köszönöm a segítséget! Üdvözlettel: Mátrainé Sallai Csilla