Időszakos délutános műszakhoz kell-e szerződés?

Tisztelt Szakértő! Állandó délelőttös műszakú munkavállalókkal kell-e külön szerződést/megállapodást kötni abban az esetben, ha egy bizonyos munkát csak délután tudnak elvégezni? Nem a telephelyen végzett munka, a munkaterületen csak délután dolgozhatnak, így a munkaidejük 7:30-16:00 helyett 13:00-21:00, a munka elvégzésének időtartama alatt. Amennyiben szükséges, kell-e konkrét naptári időszakot megadni, vagy elegendő a kezdő dátum és például "a munka befejezte" meghatározás? Köszönettel! Tóth Viktória