Visszaváltási díj vendéglátó egység/étterem

Tisztelt Szakértő! Abban az esetben, amikor a vendég biztosan ott hagyja a betétdíjas palackot/üveget a vendéglátó egységben, étteremben, fel kell-e számítani az 50 forintos betétdíjat? Ha igen, akkor a vendég jogosan viheti el az üvegeket vagy kérheti vissza a fogyasztás végén a betétdíj összegét, ha ott hagyja az üveget? Vagy bele lehet építeni az árba az 50 forintot, és 27%-os áfával árulni? Segítségüket nagyon köszönöm.