Megbízási szerződés határozatlan időre?

Tisztelt Szakértő! Magánszeméllyel szeretnénk megbízási szerződést kötni tanácsadási jellegű feladatra, melynek keretében a céges partnereinket kell majd segítenie tudásával, konzultációkon. A szerződést szeretnénk határozatlan időre kötni, tehát nem akarunk minden hónapban újat kötni, ugyanakkor a hónap elején nem tudjuk megmondani, hogy lesz-e feladatvégzés, hiszen ha a partnereink nem kérnek konzultációt, akkor abban a hónapban nincs teljesítés. Ha viszont sokan kérnek konzultációt, akkor nemcsak teljesítés van, de biztosítottá is válik a megbízottunk. Hogyan kezelhető ez egy határozatlan idejű megbízási szerződésben? Kis cég vagyunk, szeretnénk elkerülni a havi szerződéskötést (éppen elegendő teendő a megbízott be- és kijelentése havi rendszerességgel). Előre is köszönöm válaszát!