Készletnyilvántartás

Tisztelt Szakértő! Egy mezőgazdasági vállalkozás dönthet-e úgy, hogy a készleteinek egy részéről (például beszerzéskor fel nem használt alkatrészek) vezet tételes nyilvántartást, míg másik részéről (például saját termelésű készletek) nem vezet? Így egyes főkönyvi számlák esetében lenne tételes készletvezetés, bizonyos, készletet érintő főkönyvi számlák esetében viszont nem. Ha ezeket a vállalkozás rögzíti a számviteli politikájában, eljárhat-e az említett módon?