Pénztárgép vs. kötelező számlaadás

Egy szépségszalonban, ahol alapvetően szolgáltatásnyújtás folyik és nyugtát állítanak ki, a fodrász értékesít hajápolási termékeket is. Erre fő szabály szerint, ha jól gondolom pénztárgép használata a kötelező. Ebben az esetben ezt ki lehet váltani azzal, hogy számlát állít ki minden egyes értékesítéséről, és akkor nem kell pénztárgépet használnia? Valamint, ha értékesítés – ebben az esetben a fodrász – végezhet kereskedelmi tevékenységet és eladhat is? Vagy akkor ehhez még külön egy ilyen bizonyítvánnyal rendelkező személyt is foglalkoztatni kell? Előre is köszönöm válaszát