Felszolgálási díj

Tisztelt Szakértő! Kérdésem a felszolgálási díjjal kapcsolatos. A jogszabályban nem találtam utalást arra nézve, hogy kötelezően fel kell-e számítani a vendéglátásban a felszolgálói díjat. Az adóra és tb-re vonatkozóan elolvastam a változást a 2020.07.01. utáni időszakra. Ez egyértelmű. Kérem, szíveskedjen választ adni arra, hogy ez lehetőség vagy kötelező jellegű-e! Köszönettel: egy adózó