Iratmegsemmisítés módja

Tisztelt Szakértő! Az elévülési időn túli iratok megsemmisítéséről elegendő egy belső jegyzőkönyv felvétele? Elég annyi, hogy adott cég, adott évi elévült iratai teljeskörűen megsemmisítésre kerültek? Vagy ki kell részletezni, számlatömbök, bejövő, kimenő, vegyes bizonylatok iktatószám tól-ig? A megsemmisítés történhet akár úgy is, hogy a kályhában eltüzelem, vagy iratmegsemmisítővel ledarálva leadom papírgyűjtőben? Van erre valami konkrét előírás? Milyen probléma származhat abból, ha a cég nem vesz fel a megsemmisítésről jegyzőkönyvet?