Ásványvíz járuléka

Tisztelt Szakértő! Fürdő és üdülési szolgáltató kft. minden hónapban bérel ballonos ivóvizet és a hozzá tartozó vízadagolót, valamint palackos ásványvizet is szerez be. Ezen vizekből mind a dolgozók, mind a fürdő- és szállóvendégek ingyenesen ihatnak. Ezért nem tudom hogyan értelmezzem a védőital fogalmát, hogy a nyári időszakban járulékmentesen lehet biztosítani a dolgozóknak. De nem tudom elkülöníteni, hogy mennyit használnak el a dolgozók, és mennyit a vendégek. Így az egész egyéb személyi jellegű kiadásnak minősül, és járulékköteles az év egészében? Nem találtam sehol esetleg olyan hivatkozást, hogy mint fürdőnek, gondoskodni kellene ásványvízellátásról, esetleg a szaunázó vendégek részére, és emiatt járulékmentes lenne a szolgáltatás. Szeretném kérni ebben a segítségét. Valamint azt sem tudom, hogy a vízadagoló bérleti díjának az áfáját vissza lehet-e igényelni, mert az italokét tudom, hogy nem. Segítségét, válaszát előre is köszönöm!