Munkabér-csökkentés munkaközi szünet miatt

Tisztelt Szakértő! Egyik ügyfelem 80 munkavállalót foglalkoztat, költségcsökkentés miatt úgy határozott, hogy a munkavállalók munkabérét csökkenteni kell a munkaközi szünettel. Ennek kidolgozásával bízta meg az irodánkat. Abban kérném szakértő tanácsukat, hogyan tudjuk ezt megtenni hivatalosan, milyen feltételei vannak, hogyan kell a munkaszerződést vagy a bejelentéseket módosítani? A munkavállalók órabérben dolgoznak, és felmerült, hogy megállapodást kötne velük a munkáltató, hogy a ténylegesen ledolgozott órákat számolnák el és így a munkaközi szünet nem kerülne elszámolásra. A munkavállalók 6-8 órában dolgoznak és 40 perc munkaközi szünetük van, 2x20 perc. Ha lecsökken a ledolgozott munkaidejük, akkor a T1041 bejelentő lapon is módosítani kell a heti óraszámukat? Hogyan kell a jelenléti ívet vezetni? Hogyan számolható el napi 5 óra 20 perc, vagy 7 óra 20 perc munkavégzés? Le lehet-e percekre bontani a munkaidőt? Köszönöm szépen. Krcsik Eszter