Szakképzési hozzájárulás

Tisztelt Szakértő! Kft. cukrász ipari tanulókat foglalkoztat tanulószerződéssel. Kérdésem az lenne, hogy a szakképzési hozzájárulásból a kedvezményt havi szinten vagy az év végi elszámolás hónapjában lehet visszaigényelni? A másik kérdésem, hogy a csökkentő összeg a ténylegesen kifizetett költség (bér, szocho) összege vagy függetlenül a kiadásoktól, az egy fő/év megállapított alapnormatíva x súlyszorzó 1 hónapra jutó összege? Köszönöm a választ: Kerestély Anna