Németországi nem adózott jövedelem

Tisztelt Szakértő! Németországi gyámhatóság által magyarországi nevelőszülőhöz kiadott gyermeket nevelő magyar magánszemély német bruttó jövedelmet kap. Németországban nem adózik, nem teremt biztosítási jogviszonyt. 1. Ennek a jövedelemnek a magyarországi adóterhei felől szeretnék érdeklődni, továbbá a bevallás gyakoriságáról és a nyomtatványokról. 2. Biztosítási jogviszonyt teremt-e, amennyiben nem, hogyan kivitelezhető? 3. Katás egyéni vállalkozói jogviszony akadály-e? Előre is köszönöm a szíves válaszait, maradok tisztelettel, Kálmán Csaba