Szállásadás áfája

Tisztelt Szakértő! Az alábbi kérdésben kérném segítségét! Adott egy kft., ami által panziót működtetnek. Ezt időnként  munkások is lefoglalják. Hallott az üzemeltető olyan könyvelői véleményt, hogy nem kell áfát számlázni, mert akkor az üzemeltető sem tudja a villany, gáz, áfáját visszaigényelni (5 százalék). Ennek mennyi a valóságalapja? Amenyiben van jelentősége: a panzióban vagy a munkáltató veszi ki a szobát a dolgozóinak és a szállásadó így cégnek számláz, vagy van, amikor a dolgozó veszi ki a szobát, és a számlát is az ő nevére kéri kiállítani.