Bolti lopás elszámolása

Tisztelt Szakértő! Ügyfelünk alkalmazottja kb. 2 millió forint bolti lopást követett el elmondása szerint, amit elismert. Sajnos nem történt feljelentés, hanem egymás között megegyeztek, hogy ahogy tudja, törlesztgeti. Kérdésem, hogy ennek mi a számviteli elszámolása, ugyanis ügyfelünk ezzel a készletét szeretné csökkenteni (hivatalos bizonylat nélkül). Az adózási vonzatára is szeretnénk rákérdezni. Válaszát előre is köszönöm Pásztorné